江守山醫師：魚油｜守護心血管與視力健康、「吃魚少紅肉」的健康關鍵！〈醫師好生活〉
現代飲食精緻化及外食增多，導致慢性病上升。江守山醫師建議中高齡者及糖尿病患者選擇含Omega-3的魚類，特別是秋刀魚，不僅是蛋白質來源，豐富的魚油含 EPA 與 DHA，並減少紅肉攝取能改善健康，適當補充魚油有助於心血管、腎臟及視力健康。
〔營養師說健康〕2026 魚油推薦 9大品牌評比、六大重點比較－EPA、DHA 含量、rTG型式、新鮮度、品牌力一篇看懂！
營養師2026魚油推薦 9大品牌:諾得頂級魚油,三得利 DHA＆EPA+芝麻明E,娘家 極頂魚油,御熹堂 90% 專利魚油,DHC 精製魚油,達摩本草 92% rTG魚油,好立善 深海鮭魚油,澳佳寶 三倍濃縮,大研生醫 德國頂級魚油,EPA、DHA含量、型式（TG、EE、rTG）及新鮮度指標（TOTOX）公開評鑑。營養師建議依據自身需求挑選適合的魚油，並建議與餐後食用以便吸收。
2026年市售六款「魚油評鑑」推薦與「魚油挑選方式」醫看就懂！
魚油對現代人健康的好處包括支持心血管與腦部功能，並具有抗發炎能力。選擇魚油時應關注四大要點：85%濃度、rTG型式、TOTOX值低於10、新鮮度及海洋永續標章認證，合理攝取有助於健康維持。